樂米穀場・初雪美姬夾心米餅｜來自台灣後山淨土的好米，成分單純、口感濃郁，一不小心就會一口接一口！

大家都知道台灣最好吃的米就是花東的米了，因為花東縱谷氣候四季鮮明，土壤自然潔淨，空氣污染受霾害影響少，加上秀姑巒溪清澈的灌溉水源，讓花東地區種植出來的稻米品質極佳，連我以前上過日本料理課的日本老師都大力稱讚！

這次要分享的樂米穀場初雪美姬夾心米餅，就是使用100%的花蓮好米，由日本牛奶皇后優化品種米「初雪美姬」做成的夾心米餅，他不是設計給寶寶的那種原味米餅，而是大人小孩都會覺得很好吃的夾心米餅，吃起來口感輕盈蓬鬆，搭配的內餡香氣濃郁滑順，吃了會忍不住再拿一個。而且因為他的成分很單純，沒有添加任何化學添加物，所以給孩子們吃也OK!

樂米穀場．初雪美姬夾心米餅

我們家吃樂米穀場的米已經4年多了，大概是從居家隔離天天煮飯的時候開始，會挑選他們家的米是因為他們優化了日本米的品種，並在台灣種植，用回歸自然的農耕方式，無農藥、無化學肥料，提供自然、有機、健康的米飯，同時保護台灣花東的好山好水。他們家的米種類非常多，還會依照口感、香氣、黏度等等的面向去分門別類，所有人都可以吃到自己喜歡的口感。

他們家最近推出的新產品，是使用栽種於花蓮富里的初雪美姬米所製成的初雪美姬夾心米餅，咬下去就可以吃到米香，外層輕盈蓬鬆，內餡綿密順口，口味也蠻多種可以挑選的，這次我們吃到了濃牛奶香、濃花生醬、黑芝麻醬跟鹹香蛋黃四種。小孩最愛濃牛奶香口味，花生他們也蠻喜歡的，媽媽我自己則是最喜歡鹹甜鹹甜的鹹香蛋黃。

滑順濃郁的濃牛奶香口味

這個是孩子們最喜歡的口味，一打開就可以聞到濃濃的奶香，孩子們一聞到就爭相說要吃。

孩子們都特別喜歡吃大人正在吃的東西，而初雪美姬夾心米餅的成分真的讓人很安心，像這款濃牛奶香的成分表沒有讓人看不懂的，所以給孩子們吃我OK，讓他們享受一下這種「跟媽媽吃一樣的點心」的幸福感~

濃牛奶香口味是三隻都很喜歡的，吃完一包都立刻跑來跟我還要一包，我們都要特別控制量，跟他們說明天再吃(笑)。

口齒留香的濃花生醬口味

濃花生醬的香氣十足，剛從袋子裡拿出來就可以聞到花生醬的味道，因為外層的米餅是比較蓬鬆的，花生醬的滑順跟米餅結合在一起，在嘴巴裡碰撞，口感跟香氣都很棒！

我們家的路卡跟爸爸一樣喜歡花生口味，吃過花生之後他都會精準的挑到花生的外包裝跟我說「要吃這個」。

甜而不膩的黑芝麻醬口味

他們家的黑芝麻醬是可以看出來是真芝麻的顏色，如果有自己煮過芝麻糊就會知道，其實真的芝麻磨了煮起來就是像他內餡這樣偏灰的顏色。黑芝麻醬口味吃起來滿滿芝麻香，甜而不膩。

鹹甜碰撞的鹹香蛋黃口味

鹹香蛋黃是我個人最喜歡的口味，因為我個人比較喜歡鹹口的零食，所以鹹香蛋黃口味吃起來鹹甜鹹甜，很對我的胃口。我自己覺得這款也是屬於比較大人味的口感，晚上孩子們入睡之後來一小包，解嘴饞超適合！

樂米穀場｜花東縱谷の風味巡禮

如果吃過樂米穀場初雪美姬夾心米餅之後很想嚐嚐看他們家的米有多好吃的話，推薦你可以嘗試看看樂米穀場的「花東縱谷の風味巡禮」禮盒。一盒裡面包含了花東縱谷-池上、關山、富里三大產地中的八款珍稀米種，享受每一款米帶來不同的口感與風味。

每組裡面包含8包150g的風味米，大概是兩碗飯的份量。用像明信片式真空包裝，輕薄好收納，而且每次煮飯都是最新鮮的狀態。裡面8種獨特米種，從細膩到濃郁，從柔滑到Q彈，一次就可以全部擁有！

稍微節錄一下這8款米的口感給大家參考：

• 台東池上產 沐月星空：淡雅香甜，米粒飽滿
• 台東池上產 新月豔姬：滑順柔軟，入口即化
• 台東關山產 極・コシヒカリ (越光米)：香濃彈牙，口感層次豐富
• 台東關山產 瓏月之光：米香醇厚，嚼感紮實
• 花蓮富里產 雪姬の星：香氣濃郁，米粒晶瑩剔透
• 花蓮富里產 初雪美姬：細緻綿密，口感如雪般柔滑
• 花蓮富里產 月光の星：軟Q滑嫩，米香沁人
• 花蓮富里產 若雪の妍：柔中帶韌，甘甜滿溢

我們家最愛吃最常買的就是這次用來做米餅的「初雪美姬」米種，米飯吃起來是柔軟甜甜的，我們家的三隻也很喜歡這種口感。即使放冷了也很好吃喔！

樂米穀場品牌及購買資訊

樂米穀場的初雪美姬夾心米餅，有著蓬鬆脆口的外層、濃郁又香氣十足的夾心，如果你也喜歡這種口感，或是正在幫孩子們尋找成分單純又好入口的點心，非常推薦你們可以試試看初雪美姬夾心米餅喔！另外他們家的米真的也很值得大力推薦，我們家從吃了一次之後，自此都買他們家的米了。不知道自己喜歡什麼口感的米的話，直接買「花東縱谷の風味巡禮」禮盒，把8種口味一次吃個遍！

品牌官網：樂米穀場

銷售實體通路：全聯福利中心、家樂福、大潤發、愛買、新光三越

訂購管道：官方網站、MOMO 購物網、PChome 線上購物、POYA 寶雅、生活市集

最後送上一張路卡一邊吃初雪美姬夾心米餅一邊想學恐龍給我看的可愛模樣，推薦大家跟我們一起試試看好吃的初雪美姬夾心米餅喔！

《 本篇文章為 樂米穀場 Lohas Rice 邀約合作，內容為實際體驗心得 》