好孕來了|月子餐試吃評比・悅子vs.玉膳坊・真實評價
上一胎生艾瑪的時候,雖然在月子中心住了30天,但一般月子會做30-40天
加上新手媽媽剛帶新生兒回家的混亂期,我就有訂了一陣子的月子餐在家吃
不但有顧到媽媽自己的營養,又持續有補充湯湯水水,讓我的母奶很充沛
時間到就有熱熱的餐點可以吃,還不用自己洗碗整理廚餘,我覺得新手媽媽們都超級需要月子餐支援的!
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這次懷雙寶從27週開始被醫生囑咐需要臥床安胎,每天家人最煩惱的就是我的三餐問題
因為要臥床的關係,不方便自己煮也不能出門買,靠外送又不夠營養健康,實在很困擾
後來想到可以訂月子餐試吃,不但為之後帶雙寶初期的餐點作預備,也顧到現在在肚子裡的雙寶的營養
不過因為我個人喜歡吃熱送的飯,覺得送來還要加熱有點太麻煩,所以我只有挑可以熱送的月子餐試吃
加上懷孕中體質比較敏感,所以我有請月子餐避開帶殼海鮮跟懷孕中需要避免的麻油、酒等食材
於是我就訂了幾間月子餐在家裡吃,也特別整理起來跟大家分享~
▼悅子精緻月子餐
• 試吃申請:line/官網/電話
• 悅子官網:http://www.joybirth.com.tw/
• 試吃費用:650元,如果之後有確認訂購滿萬可以折抵650
• 試吃套餐:正式的午餐餐點一份
• 試吃方式:熱送到府
在預約試吃的過程中悅子給我的感覺都蠻好的,不但回覆得很快,也有詢問需要避免的餐點內容等
送餐前一天他們有打電話提醒我隔天有試吃,我沒接到電話就改用簡訊,這個積極度讓人覺得很貼心
我們家是屬於他們的熱送區域,我訂的是午餐時段,送餐時間是11:00-13:30
當天我收到的時間是11:43,送達之後他們會電話通知我取餐
悅子試吃的餐點是完整的一套餐,有主食、兩種蛋白質主菜、一種青菜,搭配一個補湯跟一個甜湯,另外還有一罐養肝茶
而且我有看了他們的菜單,菜單有搭配中醫師跟營養師的設計,餐點也貼心的計算了卡路里
餐點的做法上有中西式並進,甚至早餐還有麵包或義大利麵
這點對我來說超重要,不然全中式真的很容易吃膩
我試吃的餐點裡鮭魚的做法跟洋蔥芝麻菲力雞也是有點中西合併,所以很對我的胃口
打開裡面餐點塞得滿滿的,而且溫度超級棒,拿到手上是熱騰騰的那種
餐點跟甜湯是用陶瓷碗的樂扣裝,補湯跟養肝茶是用保溫罐
陶瓷碗上都有悅子的logo,而且清潔度很OK,容器的狀態也很不錯
份量超級足,我吃了1.5餐才吃完
蛋白質、蔬菜、澱粉的份量都很足夠,而且蛋白質很大塊很完整
蛋白質主菜一:洋蔥芝麻菲力雞
悅子這道我超級喜歡的,他用得比較像雞胸的部位,但是吃起來超級嫩,我都好奇他們怎麼做的了(笑)
而且洋蔥很清甜,這道整個讓我一口接一口
而且每塊雞肉都是完整的大塊,吃起來很有滿足感
蛋白質主菜二:厚切鮭魚
這個鮭魚應該是用烤得,做法就比較偏西式,底下還有襯檸檬跟蘋果,多了一點點果香
用的應該是魚排,整個魚排超級厚實,雖然他們有標註小心可能有刺,但我自己是沒有吃到
份量大到我一個人完全吃不完,還分給家人吃
主食:養身紫米飯
剛好今天悅子的主食是我個人非常喜歡的紫米飯,口感比較Q,但好久沒吃到紫米飯的我一下就全部吃光了(笑)
當季時蔬:清炒高麗菜
我很喜歡他們家的青菜,調味適中而且高麗菜吃起來很脆,還可以吃到菜本身的甜味
而且這胎懷雙寶我特別愛吃菜,所以整份菜我一下就吃光光了
湯品:無花果排骨湯
悅子家的湯很好喝耶!而且可以吃到真材實料感,排骨足足有三大塊,而且都是帶肉的那種
還搭配了無花果跟香菇,算是比較少見的食材搭配,但也因為這樣湯頭喝起來特別甜
香菇也是很厚實吸飽湯的那種,最喜歡這種吸飽湯的菇類,吃起來好滿足~
甜湯:紅棗蓮子銀耳湯
試吃這天的甜湯剛好是我這胎特別愛喝的銀耳湯,悅子給料真的是很大方沒有在手軟的,這碗甜湯裡滿滿的都是料
蓮子煮得很鬆軟,湯頭也不會太甜,銀耳還保留了一點脆脆的口感,我很喜歡
茶飲:養肝茶
悅子的養肝茶是無糖的,但喝起來會有一點點回甘,中藥味不會很重
他們給的保溫壺大概可以倒350ml的馬克杯1杯半
整體悅子給我的感受是很好的,他們來收餐的時候因為我忘記時間,還讓收餐人員等了一下
但他完全沒有任何不耐,還很親切的跑過來幫我拿東西
悅子的熱送是他們自己的專車,由人員穿著他們的制服親送
餐點則是都由他們自己的雙認證中央廚房出餐,餐點品質有保障,吃起來也更安心
試吃完的隔兩天有接到他們的後續追蹤電話,有問了我對於月子餐的口味跟有沒有什麼建議,後續是否要訂購也不會很給人壓力
▼玉膳坊頂級月子餐
• 試吃申請:line/官網/電話
• 玉膳坊官網:https://www.foodforhealth.com.tw/
• 試吃費用:650元
• 試吃套餐:正式的午餐餐點一份
• 試吃方式:熱送到府
玉膳坊的試吃過程真的是有點一波三折,我是在官網上預約試吃的,但等了好久都沒有人跟我聯繫
後來又在他們粉絲團私訊、留言,才終於等到有人跟我聯絡,可能生意真的太好了吧…
到試吃的這天,我一樣是約中午試吃,但是一路等到1:15都沒有人跟我聯絡,我一度想說我該不會沒有預約成功吧…
1:15找玉膳坊的客服詢問,後來餐點在配送時間快要結束的1:25終於送到了
孕婦實在是餓不得,加上我預期月子餐份量會很多,根本不敢吃小點心
因此一收到我就速速拍了照就開吃,還請見諒(笑)
外包裝一樣有標註這餐的餐點明細,玉膳坊提供試吃的也是完整的一套午餐:有主食、兩種蛋白質主菜、一種青菜,搭配一個補湯跟一個甜湯,另外還有一包杜仲飲
他們的餐點也是由自己的中央廚房統一烹調後配送,試吃除了熱送、冷藏宅配之外,還可以選擇到他們公司試吃(試吃費也會比較便宜)
不過我考量到我自己之後的需求,還是選了熱送試吃,比較能夠體驗到實際配送的情況
可能因為我的配送時間應該是最後的最後一個,所以我打開餐點的時候其實都是涼的,這點我有點難以接受
就之前訂購月子餐還有試吃的經驗,我從來沒有收到的餐點是冷的,讓我有點擔心如果之後訂購配送的品質可能也會是這樣
雖然他裡面一樣有放熱水袋、保溫袋,但是陶瓷碗裝的部分都已經冷了
份量上主菜跟主食的份量很足,湯品跟甜湯的部分比悅子小碗一點,但湯品因為是用保溫罐,所以是所有餐點裡唯一熱的(淚)
他們家的餐點也是由中醫師跟營養師的設計搭配,我看他們一週的菜單中餐點的做法也有中西式搭配
蛋白質主菜一:板栗南瓜燒雞
這道燒雞我很喜歡,可能因為我本人比較重口味,所以這道對我來說蠻下飯的
不過薑的味道比較明顯,而且他是切成薑末,不太好挑掉
雞肉的部分是用去骨雞腿肉,沒有骨頭的部分加分(笑)
但是他的雞肉比較乾,雖然是雞腿肉但是吃起來有種柴柴感
南瓜還做了雕花,雕成葉子的形狀有點可愛
南瓜跟板栗都燉得很軟爛,幾乎是入口即化
蛋白質主菜二:老薑片煎苦茶油魚
魚的部分調味很不錯,沒有什麼魚腥味,而且搭配花椰菜我愛吃
不過魚肉的部分只有一塊比較大塊,其他有散掉,下面還有一塊是沒有什麼肉的煎魚皮,感覺有點像充數的
試吃不是應該要讓客人覺得物超所值嗎….
主食:養身藜麥飯
我們自己在家裡也很常煮藜麥飯,裡面有很豐富的膳食纖維,他們家的飯煮得軟硬適中,這道OK
季節時蔬:香菇蒜炒高麗菜
剛好兩家試吃都吃到高麗菜,但這道青菜感覺好像忘了調味,味道比較清淡
湯品:養氣排骨湯
玉膳坊的養氣排骨湯放了蠻多中藥材的,所以中藥味比較重一些
排骨是選用比較沒有帶肉的,因此我只有把湯的部分喝掉而已
甜湯:銀耳蓮子湯
甜湯也是我愛喝的銀耳湯,不過裡面只有加蓮子,喝起來也不會太甜,銀耳是煮到比較軟跟濃稠的那種,算是中規中矩
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我這次試吃玉膳坊的經驗不算太好,雖然他們的主菜口味我蠻喜歡的,但是對於吃到冷掉的食物這點我還是很難不在意
另外就是業務前面不太積極,但是試吃完後又一直想推銷他們最近的活動,這點我自己會比較保留
▼綜合評比
月子餐 | 試吃價格 | 整體美味 | 餐點份量 | 餐點價格 | 配送情形 |
悅子精緻月子餐 | $650 | ✩✩✩✩✩ | 很夠 | $1,800/日起 每日3送,訂30天以上 | 準時、熱的 |
玉膳坊頂級月子餐 | $650 | ✩✩✩✩ | 足夠 | $1,900/日起 每日2送,訂30天以上 | 偏晚、涼的 |
以上經驗跟大家分享,整個過程都是我個人的實際經驗,有可能因為每個人的居住地區、口味習慣而有不同的感受
有想要我試試看哪家月子餐的話也可以再告訴我,我來真實體驗給大家參考!
如果有什麼問題再問我囉!:)
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