親子共食｜1歲以上・快速食譜・豬肉蔬菜烏龍麵

艾瑪滿一歲之後，我們幾乎都是一起吃一樣的飯

主要是因為我自己幾乎全時間帶艾瑪，如果不一起準備飯的話，常常是準備完小孩的就忙著餵飯，媽媽自己常常餓著肚子又過了好幾小時，也因此我後來都盡可能做一些可以親子共食的餐點

親子共食我自己的原則是有蛋白質、蔬菜跟澱粉，調味以孩子為主，因此會比較淡一些(對大人的健康也比較好~)

今天要分享的是艾瑪最愛的菜單之一：豬肉蔬菜烏龍麵

寶寶一人份的食材準備如下：
豬里肌一小塊(約50g)
玉米一段約5公分(艾瑪特愛吃加量)
高麗菜一片(如果小片可以2片)
紅蘿蔔一小段
烏龍麵半片(艾瑪特愛吃加量)
ORiDGE無食鹽昆布柴魚湯包
家族の一日鰹魚露

準備動作：
豬里肌切小絲
玉米燙熟切下玉米粒
紅蘿蔔切小薄片

開始備料的同時先把湯包放進冷水裡煮，煮沸之後轉小火滾5分鐘把湯包取出

先把高麗菜跟切小片的紅蘿蔔放入煮好的高湯裡，先熬青菜類會讓高湯更清甜

加入切好的豬肉絲煮至6-7分熟

加入烏龍麵，將烏龍麵撥散

烏龍麵煮透之後加入切下之玉米粒煮滾，如果寶寶像艾瑪一樣已經有吃調味的，可以加點鰹魚露，如果沒有吃調味的就可以直接起鍋囉!

為了方便艾瑪吃，我只有撈裡面的食物沒有給她湯

同時為了拐她多吃蔬菜，把高麗菜剪碎碎，他才會跟著麵一起吃進去XD

從備料到上桌10分鐘可以搞定，小孩又愛吃~推薦給大家喔！